Поиск в словарях
Искать во всех

Медицинские термины - фосфопротеиды

 

Фосфопротеиды

фосфопротеиды
(син. фосфопротеины) сложные белки, в состав которых в качестве небелкового компонента входит фосфорная кислота; к Ф. относятся казеин молока, овальбумин, вителлин куриного яйца и некоторые ферменты.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  Фосфопротеиды — это сложные белки, содержащие фосфорную кислоту, соединенную с полипептидной цепью. Фосфорная кислота может легко отщепляться под действием щелочей и гораздо труднее — в присутствии кислот. К фосфопротеидам относятся казеины, белки яйца (овальбумин, вителлин, фосвитин) и некоторые тканевые ферменты (фосфорилаза А, гексокиназа и др.), с помощью которых осуществляется перенос фосфатных групп. Обратимое фосфорилирование (см.) ряда белков играет важную биологическую роль в сокращении мышц, регуляции активности генов и других функциях организма. ...
Медицинская энциклопедия

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины